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剪彩仪式


2015年4月15日,在iCUE大楼剪彩仪式上,与厨师和学生一起享受“幕后”。

  • 在刚刚完工的iCUE大楼里,学生厨师们指明了通往新职业的道路。图片©Robin Spurs
  • Tres Chef为盛大的开幕式做准备:Chef Cindy, Chef Hervé, Chef Daniel。
  • 示范厨房:学生们正在接受剪彩仪式的详细指导。
  • 草莓蛋糕配柠檬泡奶油,上面有巧克力雪茄。是的:这道菜尝起来和看起来一样好吃!
  • 巧克力的艺术|经典糖果轰动的展示品。
  • GoPro的观点:厨师Hervé给面包烘焙订单!
  • GoPro视角:学生将尖尖的法国面包装入烤箱。
  • 与厨师Hervé -学生等待托盘尖和长面包烘烤。
  • 厨师Hervé -学生准备活动。
  • 学生准备和练习刀法。
  • 学生准备活动。
  • 与主厨Cindy一起为活动做准备的学生。
  • 厨师米歇尔-学生准备活动。
  • 与主厨Daniel一起为活动做准备的学生。
  • 丹尼尔,一个忙碌的厨师。
  • 西瓜豆薯沙拉。
  • 厨师和学生在准备工作中短暂休息;参加剪彩仪式。
  • 真正的“幕后”与iCUE的厨师和学生。
  • 学生准备活动。
  • 学生准备活动。
  • 厨房1号:准备牛排。
  • 学生手肘对手肘的准备。
  • 厨师Kristianne -学生准备甜点。
  • COC校长,Dianne G. Van Hook博士,主厨Hervé,主厨Kristianne和学生们。
  • 厨房1号:荞麦面配牛排。为这次活动准备的各种美味的食物。
  • 学生准备和练习刀法。
  • 学生们在准备甜点。
  • 2号厨房:西瓜豆薯沙拉、奶酪蒙太奇和水果拼盘。
  • 学生烘焙和准备各种面包。
  • 学生们准备甜点:草莓蛋糕配柠檬奶油。
  • 在厨房#2:iCUE学生厨师为活动的参与者提供奶酪蒙太奇和水果拼盘。
  • 2号厨房:西瓜豆薯沙拉、奶酪蒙太奇和水果拼盘。
  • 在葡萄酒研究室:奶酪蒙太奇和水果拼盘,新鲜出炉的面包篮。
  • 在糕点和烘焙/厨房#3:草莓短蛋糕,柠檬泡奶油,上面有巧克力雪茄。
  • 欢迎所有有抱负的厨师,糕点师或侍酒师!!
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